Nachwuchsköche - Aufsteiger am Herd:
Christoph Wagner über 3 neue Kochtalente

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Nachwuchsköche

Auch die größten Köche haben einmal klein angefangen. Um große Talente rechtzeitig zu erkennen und entsprechend zu fördern, hat der österreichische Gault Millau einen Wettkampf für junge Köche in Leben gerufen, die noch nicht im Range eines Küchenchefs sind und keine 29 Lenze zählen.

Christoph Wagner im NEWS 20/07 über die drei Endrunden-Teilnehmer des Gault Millau-Kochwettbewerb. Am 22. Mai werden sie in Wien ihr Können zeigen.

Durchklicken: Drei hoffnungsvolle Köche + drei Wettbewerbsgerichte