GUSTO Magazin 6/2014

Die Themen der aktuellen GUSTO Ausgabe.

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GUSTO Magazin 6/2014

Kinder kochen: Risi e bisi

Das klassisch venezianische Frühlingsgericht – suppiger als Risotto – wird jährlich zum Bankett des Dogen mit den ersten Erbsen der Saison serviert.

Im Alltag schnell aus wenigen vorrätigen Zutaten gemacht, ist es ein ideales Essen, das mit und für Kinder zubereitet werden kann.