Kulinarische Dessert- Weltreise: Beste Rezepte aus aller Welt zum Nachkochen!

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Großbritannien: Chocolate Apple Betty


Zubereitung:

Äpfel schälen und in Stücke scheiden. Mit Butter und einigen EL Wasser in großen Pfanne braten. Sobald Äpfel weich werden in eine 1,5 L Backform gegeben werden. Die Brotwürfel, den Zucker und die Schokolade mischen und die Äpfel mit der Mischung bedecken. Geschmolzene Butter in einer Pfanne mit Sirup mischen und die Masse über die Würfel gießen. Alle Krumen gut durchweichen. Im Ofen 35 Min. bei 190°C backen bis die Oberfläche knusprig wird.