NEWS LEBEN: Die Lieblingsgerichte der Kids kredenzen und dabei Gesundes unterjubeln

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Pita-Pizza

Pita-Pizza

Zutaten für 8 Mini-Pizzas: 8 kleine Weizenvollkorn-Pitas (10 cm), 125 ml pürierter Spinat, 500 ml Tomatensauce aus dem Glas, 300 g Mozzarella (in feine Streifen geschnitten)

1) OFEN auf 200 °C vorheizen. Die Pitas mit Spinat bestreichen, dass der Spinat etwa 1 cm vor dem Rand endet. Tomatensauce darübergeben. Sie sollte den Spinat bedecken und einen halben Zentimeter vor dem Rand enden. Den Käse darüberlegen und alles abdecken, wo Grün durchschimmert.