Süße Versuchung: WOMAN hat die besten Mittel gegen Winter-Blues - köstliche Kekse

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Schokoladen-Orangen-Busserl

Schokoladen-Orangen-Busserl

Zubereitung

1) Von der Orange die Schale abreiben und 6 EL Saft auspressen, das Marzipan klein zerbröseln. 3 EL vom Orangensaft mit der abgeriebenen Orangenschale, Marzipan, Zucker, Mandeln, Eiklar, Salz und Zimt zu einer sehr glatten Creme verrühren. 50 g von der Kuvertüre sehr fein hacken (oder in einer Küchenmaschine reiben) und unter die Marzipanmasse rühren.