Süße Versuchung: WOMAN hat die besten Mittel gegen Winter-Blues - köstliche Kekse

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Ingwer-Koriander-Krapferln

Ingwer-Koriander-Krapferln

Für ca. 30 Stück

Zutaten: ● Bereiten Sie den ganz simplen Grundteig zu – dieser reicht für 150 Kekse. Teilen Sie ihn in 5 Teile. Ein Fünftel verwenden Sie für das hier angegebene Rezept. Grundteig: 500 g Fini’s Feinstes, Weizenmehl Glatt, 100 g weiße, gemahlene Mandeln, 350 g Butter, 200 g Staubzucker, 2 Dotter. Zusatz (für ca. 30 Stück): 1/2 TL gemahlener Koriander, 1 Glas Ingwermarmelade