Wahre Gesundheitsbomben am Teller: Wie Sie Kräfte der Keimpflanzen nutzen können

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Grüne Sauce aus gemischten Keimpflanzen

Grüne Sauce aus gemischten Keimpflanzen

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Zutaten für 300 ml

je 1 EL Schnittknoblauch-, grüner Rettich-, Kresse- und Petersilien-Keimpflanzen

1 Eidotter

1 EL Dijon-Senf

1 TL Kristallzucker

Salz und schwarzer Pfeffer

3 EL Weinessig

150 ml Olivenöl

2 Eier, hart gekocht