Winnie Brugger kocht mit zarter Sojabohne

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Paradeiser mit Chilisauce schärfen und mit den Garnelen vermengen. Für die Garnitur die restlichen Sojabohnen laut Anleitung auf der Packung vorbereiten.

Garnelen auf dem Sojabohnenpüree anrichten und mit Kresse garniert servieren.