WOMAN Promikochen mit Andi und Bettina:
Satey-Spieße nach leckerem Geheimrezept

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Satey-Spieße

Satey-Spieße

Zutaten (4 Personen)

500 g Hühnerfleisch. Marinade: 7 EL Sojasauce, 1 TL Sambal Oelek, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, je 2 TL Kreuzkümmel & Koriander, Salz, Pfeffer, 1 EL Öl, 4 EL Erdnuss-Sauce (Asia-Laden). Beilage: 500 g Fisolen, 1 TL Sambal Oelek, 5 EL süße Sojasauce, 1 Zwiebel (gehackt), je 1 TL Kreuzkümmel, Koriander, wenig Pfeffer, Salz. Dazu: Reis