Cremig mit 3 Hauben: Lisl Wagner-Bacher
kreierte sinnliche Gerichte für WOMAN

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Roastbeefröllchen

Roastbeefröllchen

Zubereitung: Beffe nebeneinander auf Klarsichtsfolie legen. Gelatine in erwärmten Philadephia Liptauer auflösen. Masse auf Beef streichen, mit Folie einrollen, 4 Std. kalt stellen.

Salat: Marinadezutaten verrühren, über blanchierte Eierschwammerln gießen, Kräuter darüber. Mit hauzartem Knäcke und Röllchen anrichten.