Familie Direder ist das Weingut der Woche: Löss-Tugenden und Innovationsgeist vereint

7/10

Schrauber und Naturkork

Bei den jungen frischen Weißweinen wird alles verschraubt, bei den etwas reiferen wie Weißburgunder Kogl und Grüner Veltliner Alte Rebe wird Schraubverschluss und Naturkork zur weiteren Reife in der Flasche verwendent.

Bei den Rotweinen wird bei Zweigelt und Blauburger ein kleiner Teil, hauptsächlich für die Gastronomie, verschraubt, und der Rest mit Naturkork verschlossen. Bei den Cuveés und dem St. Laurent wird ausschließlich Naturkork verwendet.