networld-Winzer der Woche: Leo Aumann - Riesiger neuer Weinkeller in Tribuswinkel

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Harterberg

Vom Harterberg südlich von Baden stammen auch die Trauben für die Topcuvée Harterberg - eine Komposition aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Zweigelt. Die Lagerung vollzog sich in kleinen, zu 100% neuen Fässern aus französischer Eiche.

Das Aromenspiel des 2005ers reicht von Heidelbeeren bis zu Nougat-Schokolade. Am Gaumen konzentriert und intensiv mit viel Charme und Eleganz, umrahmt von einem straffen Tanningerüst. Zarte Fruchtsüße gepaart mit kräftiger Würze sind perfekt ausbalanciert.