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Rezeptkategorien
Vorspeise - Rezepte
Saiblingstatar mit Rotem Rübensalat
Paradeisragout mit Zitronengras und Mozzarella
Grießauflauf mit Mozzarella und Paradeisern
Kren-Schmorgurken mit Saiblingsfilet
Radieschenkaltschale mit Kalbszunge, Kresse und Kren
Gebeizter Saibling mit Spargel und Wildkräutersalat
Kalbsrücken mit Apfel, Aal und Kren-Creme
Erdäpfelsuppe
Fenchel mit pikanter Fülle
Gemüsesülzchen mit Pesto und Salat
Erdäpfel-Lauchsuppe mit Räucherlachs und Petersilie
Trevisano mit Rosmarinhuhn und Nüssen
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