Süße Keks-Pizza
Dessert Kuchen Kinder Party Geburtstag
© GUSTO / Barbara Ster
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| Creme & Deko | ||
|---|---|---|
| 80 | g | weiche Butter |
| 50 | g | Staubzucker |
| 100 | g | dunkle Kuvertüre (geschmolzen) |
| 1 | EL | Zuckerdekor |
Zubereitung
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Rohr auf 180°C vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Butter, Kristallzucker und braunen Zucker ca. 5 Minuten schaumig mixen. Eier einzeln zugeben und unterrühren.
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Mehl und Natron zugeben und untermischen. Kuvertüresorten kurz unterkneten.
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Teig in eine Tarteform (Ø 26 cm) geben und andrücken. Keks-Pizza im Rohr (mittlere Schiene / Gitterrost) ca. 25 Minuten backen.
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Herausnehmen und auskühlen lassen. Keks-Pizza aus der Form nehmen.
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Für die Creme Butter und Zucker ca. 5 Minuten cremig mixen. Kuvertüre untermixen. Creme in einen Dressiersack mit Sterntülle füllen und den Rand der Keks-Pizza damit verzieren. Mit Zuckerdekor bestreuen.
Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 2/2019.
