Pratar du svenska? Essen in Stockholm:
Kulinarische Reise in den hohen Norden

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Hering

Hering

Nybroe Smørrebrød ist eines davon, das einzig schwedische. Wir möchten also – Hering. Oje, wir sind schlecht vorbereitet, unser Schwedisch ist ein Problem, weil nicht vorhanden. Die Speisekarte könnte auch Chinesisch sein. Der Typ an der Theke isst Hering. Mit Englisch klappt’s. Er deutet auf Christiansösill. Wir bestellen, dazu Öl – Bier.