¡Viva Andalucía! Cádiz ist vielleicht die älteste Stadt, mit Sicherheit eine der interessantesten

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Almadraberos.

Almadraberos.

Sie sind eine archaische Jagdgemeinschaft. Wie die Toreros den Stier, erlegen sie den Thun mit höchstem Respekt, auch wenn es blutrünstig wirkt und der Fisch stets das Nachsehen hat. Früher gab es mehr als 100 Almadrabas, heute nur noch vier – in Barbate, Conil, Zahara de los Atunes und Tarifa. Roter, auch Blauflossen-Thunfisch genannt, ist wie alle großen Raub­fische vom Aussterben bedroht. Deshalb fordern die Fischer von Barbate von der ICCAT, der Internationalen Kommission des Atlantischen Thunfisches, eine verstärkte Beschränkung und Überwachung der Fangquoten.