
180 min
Beilage
Ente mit Maroniknödeln

90 min
Beilage
Ganslgulasch mit Mohnnockerln und Salat

60 min
Beilage
Gansllaibchen mit Bohnen-Selleriepüree

90 min
Beilage
Rehbraten mit Speckbirnen und Serviettenknödeln

60 min
Beilage
Fasanenbrüstchen mit Prosciutto, Gemüserösti und Kürbis

240 min
Beilage
Pulled Beef Pie mit fruchtigem Rotkrautsalat

40 min
Beilage
Schweinskoteletts mit Cider und cremiger Polenta

120 min
Beilage
Rindsbraten mit Rahmsauce, Jungkarotten und Erdäpfeln

90 min
Beilage
Hasenkeule mit Mangoldfülle, Schwammerlsauce und Kressespätzle

70 min
Beilage
Hirschsteak mit Honig-Radieschen und Erdäpfelkrapferln

135 min
Beilage
Kalbsvögerl mit Champignonsauce, Risipisi und Salat

75 min
Beilage