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Länderküchen
15 min
Gemüse
Mittelmeer-Salat mit Sardellen und Oliven
30 min
Fisch & Meeresfrüchte
Garnelencocktail mit Avocados
Gemüse
Paradeiser mit Avocadomusfülle
20 min
Gemüse
Bruschetta mit Paradeisertatar
Beilage
Maibockfilet mit Rhabarber-Pfeffersauce
Beilage
Räucherforellen-Filet auf Apfel-Selleriesalat mit Striezeltoasts
Beilage
Wildgeschnetzeltes mit Mandeln und Hagebuttensauce auf Erdäpfelrösti
Gemüse
Wildschweinmedaillons mit Erdäpfel-Kastanienkrapferln
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