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Am Wolfgangsee

Himmelsküsse und teuflische Versuchungen

Die Magensonne ist ein Kräuterlikör, der rasche Besserung verspricht. Hergestellt wird er von Pater Johannes Pausch, dem Leiter des Benediktinerklosters Gut Aich in Winkl am Wolfgangsee. Pater Johannes kocht gerne und hat ein großes Wissen um die Verwendung von Heilkräutern angesammelt. „Als ich jung war, gab es noch ein paar Kellermeister, die haben mir ein einige Dinge verraten“, erzählt der Theologe, Psychologe und Kellermeister des 1993 gegründeten Klosters. Den Rest des Wissens hat er sich aus Archiven geholt.