Eine Fleischermeisterin auf dem Naschmarkt, eine Feinkoststandlerin am Kutschkermarkt …

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Feinkostspezialistin Irene Pöhl

Feinkostspezialistin Irene Pöhl

„Essen muss glücklich machen“, sagt sie mit leuchtenden Augen. Und es müsse gut riechen, denn „Riechen ist der halbe Genuss“. Gut riecht es auch aus der „Cantine“, der kleinen Marktküche der Irene Pöhl, wo täglich gekocht wird. Sobald die ersten Sonnenstrahlen wärmen, sind die Bankerln und Tische davor besetzt. Man kommt zum Frühstücken, trifft sich zum Mittagessen, am Nachmittag auf einen Kaffee.