Von Kaspressknödel bis Kaiserschmarren. Von Tapas bis Thom Kha Gai.

10/16
Crossover Küche

Crossover Küche

Die Küche der Steinbock Alm hat für jeden Geschmack etwas zu bieten, von urig-deftigen Pinzgauer Kasnocken bis Alm-Tapas und Tom Kha Gai, thailändische Kokossuppe. Ein Renner ist das Käsefondue, erzählt Tanja, und mit dem Pizzabacken kommen die Köche kaum nach.