Buchtipp: Steigenberger das Kochbuch II - Die Rezepte der Gäste
© Bild: W&P GmbH / Martin Joppen
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Nürnberger Granatäpfel
Zutaten: 5 Granatäpfel, 1 Pampelmuse, 1 Orange, 1 Prise Zucker, Zimt, Kardamon
1) Die Granatapfelkerne auslösen. Die Pampelmuse und Orange auspressen und mit den Gewürzen gut vermischen. Zusammen mit den Granatapfelkernen mischen und in hohe Stielgläser füllen. Dazu Nürnberger Lebkuche reichen oder Vanilleeis.