Deutsche Köche und asiatische Gerichte:
Der "Kochkurs für Genießer" von Teubner
© Bild: Martina Görlach/Eising
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Misopaste in etwas Brühe glatt rühren und in die nicht mehr kochende Brühe einrühren. Verteilen Sie den Lachs und den Tofu in kleine Suppenschälchen und schöpfen Sie die heiße Brühe darüber. Die Suppe mit Kresse und Rettich garnieren und gleich servieren.