Die besten Weinwirte Österreichs gekührt: Gute Mischung aus Wein- & Wirtshauskultur

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Adler

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"Das Ziel von Küchenchef Martin Griesser ist es 'Leib und Seele bei Laune zu halten'. Das erreicht er mit einer Küchenlinie, die keine Berührungsängste zwischen traditionell und modern, regional und international kennt. Wer dies in allen Facetten kennen lernen will, kann sich ein Menü zusammenstellen lassen. Die passende Weinbegleitung dazu findet man im eindrucksvollen, begehbaren Weinkeller. Selbst gemachte Marmelade, Schnäpse und Most kann man auch mit nach Hause nehmen."