Erwin Buchinger und sein Geheimrezept:
Für WOMAN kochte der Minister Coq au vin
© Bild: WOMAN/Froese
/
Finale
Zitrone über Schwammerln pressen. Hähnchen aus dem Ofen nehmen, Lorbeerblatt und Petersilie entfernen. Schwammerln und geschnittene Petersilie dazu, nochmals 20 Min. ins Rohr.