Genuss und Magie der afrikanischen Küche: Entdecken Sie ganz neue Geschmackswelten
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Poulet braisé aux piments haitiens
Hähnchen vom Grill mit Habanero-Sauce
Zutaten
1 Brathähnchen, 4 EL Pflanzenöl, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, 2 frische Habanero-Chilischoten, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Tomate, 1 TL Tomatenmark, 3 EL Olivenöl