Gläser sind nicht nur zum Trinken gemacht:
Leckere Genüsse im Glas delikat serviert
© Bild: Maréchal/Boutin: Food & Glas, Christian Verlag
/
Kartoffelterrinen mit Münsterkäse
Vorbereitungszeit + Garzeit: 55 Minuten
Für 6-8 Gläser (Einmachgläser mit Bügelverschluss, 125 g Inhalt)
500 ml süße Sahne
1 kleiner Münsterkäse
1 Knoblauchzehe
3-4 Kartoffeln
Salz, Pfeffer
½ TL Muskatnuss oder Quatre-èpices (gemahlene Gewürzmischung aus Zimt, Nelke, Muskat und Pfeffer) (nach Belieben)