Herrliche Kekse zum Fest: Profis verraten Ihre besten Rezepte für alle Naschkatzen
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Fünferlei Kekse aus dem Ländle
Zubereitung:>/b> Zuerst das Salz, Natron und Mehl gut vermichen, Dann die Butter mit beiden Zuckerarten in der Küchenmaschine schaumig rühren, das Ei mit dazugeben. Eine Minute rühren, danach die Mehlmischung und Vanille beigeben. Mit dieser Grundmasse kann man leicht fünf unterschiedliche Sorten machen. Dazu vom Teig fünf gleiche Teile abzweigen und mit den entsprechenden Zutaten verrühren.