Danach die Zimtstange und Gewürznelken entfernen. Früchte samt Flüssigkeit in vorgewärmte Gläser und jeweils einen Würfelzucker dazugeben. Den Blutorangen- und Zitronensaft mischen, leicht anwärmen und pro Portion ca. 50 ml angewärmten Saft sowie ca. 100 ml Blutorangentee zugießen. Mit karambolenscheiben garnieren.
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