Keks-Rezepte...... aus aller Welt! So einfach geht's!
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Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Teig in kleine Portionen schneiden und mit der Handfläche zu gleichmäßigen Stäbchen rollen.
Mit beiden Händen Kipferln formen, auf das Blech legen und ca. zwölf Minuten backen. Die Vanilleschoten längs halbieren, das Mark herauskratzen und mit Staubzucker mischen. Die heißen Kipferln im Zucker wälzen und zum Reifen noch zwei Wochen in einer Dose lagern.