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Puddingformen zur Hälfte mit Kürbiskernmasse anfüllen, in die Mitte einen Klecks Powidl setzen. Danach Formen bis zum Rand mit Kürbiskernmasse anfüllen, 6 Std. tiefkühlen. Formen vor dem Stürzen 2 Sek. in heißes Wasser tauche. Mit Zwetschkenröster servieren.