GUSTO.AT › Home Nah am Wasser gebaut: Herbert Hacker zu Gast im besten Terrassenhotel Mallorcas! veröffentlicht am 5. 8. 2005 © Bild: FORMAT 4/6 Mallorcas bestes Terrassenlokal Das gilt auch für die Gerichte von Benito Vicens, einem echten Mallorquín, der bei großen Meistern wie Bocuse und Troisgros in Frankreich gekocht hat. Dennoch besitzt er einen ganz eigenständigen Stil.