news.at-Buchtipp: Beauty Food & Wellness-Rezepte für eine gesunde Ausstrahlung
© Bild: AVBuch / John ten Boer
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Pasta arrabiata mit geräucherter Makrele
3) Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen. Nudeln abgießen und mit der Tomatensoße mischen.
4) Pasta arrabiata auf tiefe Teller verteilen und die Makrelenstreifen obendrauf legen.
Gut zu wissen: Da verarbeitete Tomaten mehr Lycopeen (Antioxidanzien) liefern als rohe Tomaten und deshalb noch gesünder sind, können wir guten Gewissens fertige Tomatenprodukte wie Tomatenmark, Tomatensaft, Tomatensoße, Tomatensuppe und geschälte Tomaten verwenden.