Österreichers neue rot-weiß-rote Küche: Der Top-Koch eröffnet ein Restaurant im MAK
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Comeback eines Österreichers
Er heißt Österreicher, er isst gern österreichisch, und er regierte als Steirereck-Mastermind jahrelang im Kocholymp des Landes. Also wer, wenn nicht Helmut Österreicher sollte der rotweißroten Küche zu neuem Glanz verhelfen? Nach fast einem Jahr Küchenabstinenz kehrt der Herdvirtuose - erst im Frühjahr verließ er nach 27 Jahren kulinarischer Ehe mit der Familie Reitbauer das Steirereck - wieder an den Herd zurück. Nicht unweit von seiner alten Wirkungsstätte, nämlich im ehemaligen MAK Café, wird der Meister der Kochkunst im Februar 2006 sein Comeback geben.
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