GUSTO.AT › Home Powerfrau & Ganslmenü: Eveline Eselböck verrät WOMAN Rezepte für das Festmahl veröffentlicht am 25. 11. 2005 © Bild: WOMAN 5/14 Gebratenes Gansl Halbierte Orangen mit Nelken & Zimt spicken. Gans würzen und füllen. 1 Stunde mit der Brust nach unten bei 170 °C braten.