Zutaten für 4 Portionen
75 g Qiminaise (Mayonnaise ohne Ei: 250 g QimiQ, 1/16 l Öl, 1 TL Senf, Salz, Pfeffer, Saft von 1/2 Zitrone)
125 g Joghurt
1 TL Weinessig
3 EL Wasser
Salz, Pfeffer, Knoblauch
2 EL Tomatenketchup
1 TL frischer Kren, fein gerieben