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NEWS: Was ist denn neu am Gault Millau 2007?
Karl Hohenlohe: Uns war es wichtig, noch mehr Service anzubieten. Nehmen wir etwa den Wein-Guide. Hier testen wir erstmals nicht Weingüter, sondern 1.513 einzelne Weine.
Martina Hohenlohe: Man kauft ja nicht das Gut, sondern die Flasche. Wir wollten, dass man sofort sieht, welchen Wein man zu welchem Preis bekommt. Dafür gibt's jetzt die Kategorie "Großer Wein, kleiner Preis", wo wir das beste Preis-Leistungs-Verhältnis zeigen.