Goldener Berg: eine Haube
6764 Lech am Arlberg, Oberlech 117, Tel.: 0 55 83/22 05-0, www.goldenerberg.at
ZITAT: Das pochierte Kalbsfilet mit Kalbsbries und Perigordtrüffel schmeckte langweilig, die drei versalzenen Spargelspitzen dienten eher der Dekoration als dem Gaumen.