Vom Schuppen bis zum fertigen Gericht:
"Fish Basics" macht fit für die Fischküche
© Bild: Barbara Bonisolli
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Fisch ist lecker und gesund. Sorten und Rezepte gibt es wie Sand am Meer. In "Fish Basics" werden in sechs Kapiteln rund 100 Rezepte zusammengefasst. Hier finden Fans der Wassertiere Traditionelles, Neues, Exotisches, Heimisches - kurz eine Riesenauswahl an Fischrezepten und das alles im Basic Stil - ganz einfach zuzubereiten und absolut gelingsicher.
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