Winzer der Woche: Mike Faulhammer-Körper macht Rotweine für Generationen
© Bild: Weingut Schützenhof
/
Sortenspiegel
Am Schützenhof werden derzeit auf 10 ha selbst Wein angebaut, von rund 4 ha aus der Region Eisenberg werden Trauben zugekauft. Eine Erweiterung von 6 ha ist vorgesehen, wenn Sohn Markus (Bildmitte) 2007 in den Betrieb einsteigt.
93% Rotweine: 60% Blaufränkisch, 10% Zweigelt, 10% Pinot Noir, 10% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Blauburger
7% Weißwein : 70% Welschriesling, 30% Muskateller