Winzerporträt der Woche: Hannes Sabathi - "Mein Wein muss nicht jedem gefallen..."
© Bild: Weingut Sabathi
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Den Marktauftritt bestreitet der Südsteirer unter dem Markennamen "Sabathi am Kranachberg". Einerseits um Verwechslungen mit gleichnamigen Winzern zu vermeiden und andererseits, um auch gleich die Top-Lage zu kommunizieren. Die Anbaufläche beträgt 13 Hektar und der Sortenspiegel beinhaltet die gesamte Palette der für die Steiermark typischen Weine: 20 % Welschriesling, 20 % Weissburgunder, 18 % Sauvignon Blanc, 12 % Morillon, 10 % Gelber Muskateller, 5 % Sämling 88, 5 %Grauburgunder, 10 % Blauer Zweigelt