GUSTO.AT › Kinderküche Erdäpfelpuffer mit Apfelmus veröffentlicht am 27. 4. 2012 © Bild: GUSTO/ Ulrike Köb 3/9 2. Zimtstange entfernen, Äpfel mit dem Mixstab fein pürieren. Das Apfelmus schmeckt warm und kalt. Aber nicht gleich essen, ihr braucht es zu den Erdäpfelpuffern.