Kinder kochen: Lustige Mini-Pizzen
© Bild: GUSTO/ Stefan Liewehr
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So super schmecken selbst gebackene Mini-Pizzen. Mit lustigem Clowngesicht verziert kommen sie auch bei einer Party gut an.
Zutaten für 8 Mini-Pizzen: 150 g feines Vollkornmehl, 100 g Mehl, 1/2 Pkg. Trockengerm, 130 ml lauwarmes Wasser, 1/4 TL Salz, 1/2 TL brauner Zucker
Paradeissauce: 1 kl. Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 kl. Dose geschälte Tomaten, 1 EL Olivenöl, 1/2 TL Oregano, Salz, Pfeffer
Belag: 1 grüner Paprika, 125 g Mozzarella, 8 schwarze Oliven (entkernt), 100 g Kirsch-Paradeiser, 170 g geraspelter Gouda, 30 g Rucola