GUSTO.AT › Rezepte Bananenschnitte Das klassische Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung! Plus: Experten-Tipps! veröffentlicht am 5. 10. 2015 © Bild: GUSTO / Liewehr Stefan 1/16 Zutaten: 10 Stück, Zubereitung ca. 35 Minuten, zum Kühlen gesamt 2 Stunden Biskuit:60 g glattes Mehl60 g Speisestärke4 mittlere Eier100 g Staubzucker1 Pkg. Vanillezucker Schale von 1 Bio-Zitrone 50 g Butter (geschmolzen)Salz5 mittlere Bananen2 EL Marillenmarmelade Tränke:3 EL Kristallzucker 125 ml Orangensaft 2 EL Rum Vanillecreme:300 ml Milch4 Dotter20 g Vanillepuddingpulver 100 g Kristallzucker250 g weiche Butter Glasur:120 g Bitter-Kuvertüre (geschmolzen) 1 EL Honig90 ml Schlagobers Nährwert pro Stück625 kcal; 8 g EW; 35 g Fett; 67 g KH; 5,6 BE; 267 mg Chol.