Schrittanleitung: Christstollen
Es ist soweit: Der Advent steht vor der Tür! Wir laden Sie zum fröhlichen Backen ein. Neben den obligatorischen Keksen darf natürlich der traditionelle Stollen nicht fehlen.
© Bild: GUSTO / Koeb Ulrike
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Vorbereitung:
Aranzini und Zitronat klein schneiden, mit Rosinen, Mandeln, Zitronenschale und Rum vermischen. Früchte ca. 1 ½ Stunden ziehen lassen.
Tipp:
Kandierte Früchte schneiden: Messerklinge zuvor mit wenig Mehl bestreuen, so bleiben die Früchte nicht daran kleben.
