Der Blick über den Tellerrand fällt unseren Mägen nicht schwer, denn sie kennen kaum Grenzen und folgen meist ihrer Intuition. Das Ergebnis: Der kulinarische Horizont reicht weiter als jeder andere. Darum erleben Reisen, die ein üppiges Mahl, edle Tropfen oder einfach einen Einblick in fremd anmutende lukullische Gepfl ogenheiten versprechen, gerade Hochkonjunktur. Eine Krise ist diesbezüglich nicht in Sicht, es sei denn, die Menschheit gewöhnt sich die Nahrungsaufnahme
ab.