Mega Foods: Schlemmen für straffe Haut, jungendliches Aussehen und gute Laune
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Linsensalat mit Schafskäse
Zutaten für 2 Portionen: 100 g grüne Linsen, Salz, 1/2 rote Zwiebel, 1 rote Paprikaschote, 50 g Feta (schafskäse), 1 EL italienische Kräuter (tiefgekühlt), 1 EL Zitronensaft, 2 TL Essig, 1 EL Olivenöl, Pfeffer
1) Linsen mit 300 Milliliter Wasser und einer Prise Salz zum Kochen bringen und ca. 20 Minuten kochen. Linsen sollen noch einen leichten Biss haben. Linsen abgießen und abtropfen lassen.
2) Zwiebel abziehen und hacken. Paprika waschen, Kerne und Trennwände entfernen und in Streifen schneiden.