news.at verrät, wie Sie richtig schlemmen: Genießen ohne Angst um die schlanke Linie!

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Variationen leichte Klassiker

Variationen leichte Klassiker

Rezeptideen fürs kalte Büffet

Kräuteraufstrich: 1 Pk. Frischkäse (5%), 1 Pk. Magertopfen, kleine weiße Zwiebeln, grüne Kräuter, etwas Knoblauch, Kapern & Gurkerln klein geschnitten, etwas Gurken- und Mineralwasser, 1 TL Kümmel, Salz, Pfeffer mit wenig Zitronensaft verrühren.

Fettarmer Braten: Fleisch am besten im Römertopf mit wenig Öl braten. Viel frisches Gemüse und Kräuter dazugeben - aus ihnen lässt sich später eine fettarme Sauce pürieren.