GUSTO.AT › Home Raus in den Garten & den Griller anwerfen: Heiße Tipps fürs gelungene Würstelbraten! veröffentlicht am 21. 4. 2011 © Bild: aboutpixel.de/Peter Smola 2/10 Käsiges Grillvergnügen Fleisch und Käse vom Grill schmecken zum Dahinschmelzen gut. Das Käsearoma verträgt aber nicht viel Hitze. Daher gilt: Käse in eine Grillschale am Rand des Rosts geben und halb geschmolzen verzehren.