2.
Brötchenwürfel, Apfelspalten und Rosinen in die Form geben. Eiersahne darübergießen. Mit Mandelstiften bestreuen. Im Ofen (Umluft 180 °C) 25 bis 30 Minunte backen, zwischendurch ev. abdecken. Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen und noch warm servieren.
Und dazu?
Dazu passt am besten eine cremige Vanille- oder Weinschaumsauce.
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